HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
Hotline: 0909 889112(P.KD)

 
THỐNG KÊ TRUY CẬP
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay22
mod_vvisit_counterTổng cộng96246

Số người đang online : 1

PostHeaderIcon Canh gà lá giang

 

Canh gà lá giang với vị canh chua chua, ngòn ngọt, ấm, nóng vừa ngon lại bổ dưỡng, rất hợp với tiết trời lạnh giá.

Cách nấu canh gà lá giang rất đơn giản nhé chị em!

 

 

Nguyên liệu:

- 1 bó lá giang (nhặt sạch cân được 145g)

- 600g gà dai

- 2 muỗng cà phê dầu ăn

- 3 cọng hành

- Đường, nước mắm, muối vừa đủ

- Ngò gai (mùi tau), húng quế mỗi thứ 1 ít (tùy ý)


Cách làm:

Bước 1: Lá giang lặt lá, rửa sạch, cắt nhỏ hoặc vò dập.


Bước 2: Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 3 cọng hành đập dập, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm.


Bước 3: Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu, cho gà vào xào thật săn.


Bước 4: Đun sôi 1,5 lít nước, cho gà vào đun tiếp chừng 5 phút cho gà chín, cho lá giang vào, đun sôi lại, nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê muối.


Cho canh gà lá giang ra bát ăn nóng. Rắc ít rau om, ngò gai, lá quế cắt nhuyễn nếu thích.



Tin cũ hơn:

Lần cập nhật cuối (Thứ sáu, 10 Tháng 1 2014 10:11)

 
LIÊN KẾT WEBSITE
TÌM KIẾM
LOGO ĐỐI TÁC
Get the Flash Player to see this rotator.