HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
Hotline: 0909 889112(P.KD)

 
THỐNG KÊ TRUY CẬP
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay22
mod_vvisit_counterTổng cộng96246

Số người đang online : 1

PostHeaderIcon Gà Hàn Quốc hầm sâm

Gà Hàn Quốc hầm sâm - một món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe !

Nguyên liệu:

+ Gà Hàn Quốc cỡ vừa ( 1,2 -1,3 kg):1 con.

+ Sâm nhỏ :1-2 củ.

+ Táo tàu : 2-3 quả.

+ Gừng lát : một vài lát Tỏi :1-3 nhánh.

+ Gạo nếp :1-2 thìa to.

+ Muối tinh, Hạt tiêu, Chanh, Hành hoa,Tương.

Sơ chế:

1. Gà sơ chế sạch, mổ moi.

2. Gạo nếp vo sạch, ngâm nước ấm trước khi nấu.

Cách làm:

1. Cho vừa đủ các nguyên liệu sâm, táo tàu, gừng, tỏi, gạo nếp vào bụng gà, vắt chéo chân gà và xỏ vào phần da bụng.

2. Hầm gà trong 1 tiếng 30 phút, lưu ý không nêm mắm muối hay gia vị.

3. Hầm xong bắc xuống, khi ăn thì nêm vừa muối, tiêu, tỏi và hành hoa.

Ghi chú:

* Thịt gà chấm muối tiêu chanh ớt hoặc tương khi ăn sẽ rất ngon.

* Có thể dùng nhân sâm tươi, nhân sâm khô hoặc hồng sâm để nấu món gà hầm (tần) sâm.

* Gà tần sâm là món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Người Hàn Quốc thường dùng món gà tần sâm

trong những ngày hè nóng nhất để tăng cường thể lực.

Tin mới hơn:

Lần cập nhật cuối (Thứ sáu, 10 Tháng 1 2014 10:10)

 
LIÊN KẾT WEBSITE
TÌM KIẾM
LOGO ĐỐI TÁC
Get the Flash Player to see this rotator.